本文首发于2019年10月18日期

《中国战略新兴产业》

——专题：点亮“夜间经济” 释放消费活力

中国战略新兴产业融媒体记者 顾彦

　　今年以来，夜间经济成为舆论热词。

　　在国务院办公厅印发的《关于加快发展流通促进商业消费的意见》中，夜间经济成为国家层面促进消费的20条意见之一。在各地出台的新一轮促消费政策性文件中,“推动夜间经济发展”也频频出现。

　　夜间经济因其综合带动作用大、产业链长、关联产业多等特征，正在成为城市经济的新增长点。

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　　涉及餐饮、文化、旅游、购物的多元化业态

　　夜间经济，又称夜经济。是指发生在当日下午18点到次日凌晨6点，以当地居民、工作人群和游客为消费主体，包括线上及线下、实物及虚拟产品的现代城市消费经济。

　　这一概念最早出现在20世纪70年代，英国伦敦为了改善城市中心区夜晚空巢现象而提出。1995年，英国正式将发展夜间经济纳入城市发展战略。2004-2016年，伦敦的夜间经济创造了超过10万个新的工作岗位。2017年夜间经济占全英国GDP的6%，仅伦敦市的夜间经济收入就达到263亿英镑，预计到2030年将达300亿英镑。

　　艾媒咨询相关报告指出，夜间经济的传统业态包括餐饮、酒吧、聚会场所等，随着人们消费需求的升级和消费体验的多样性增多，许多日间业态也延伸至夜晚，比如购物、电影、书店、剧场等文化艺术体验类，甚至还有体育比赛、健身等。

　　其中，最受消费者青睐的夜间消费活动是美食餐饮。北京市统计局发布的2019年北京市夜间消费调查报告显示，73.2%的有夜间消费的被访者选择了美食餐饮。美团点评大数据显示，2018年平台夜间餐饮消费交易额较2017年增长47%，高于日间餐饮消费交易额增长率(45%)2个百分点。“深夜食堂”有多火，从小龙虾一个品类上就能看出来，美团点评报告显示，2018年我国小龙虾总产值已突破4000亿元，仅在美团平台消费者就吃掉了约4.5万吨小龙虾。

　　购物是受欢迎程度仅次于餐饮的夜间消费活动。来自商务部的一份城市居民消费习惯调查报告显示，我国60%的消费发生在夜间，大型商场每天18时至22时的销售额占比超过全天的一半，并逐步上升。智联招聘与美团点评联合发布的《2019年中国白领夜间消费调研报告》显示，57.8%的白领夜间消费集中在购物方面，仅次于餐饮(68.2%)，休闲、娱乐、影视占比都在20%左右。

　　文化娱乐活动正在成为新的增长点。上述报告指出，白领夜间外出娱乐活动中，运动健身成为除朋友聚餐(占比56.7%)之外的主要选择，占比54.8%，各类演出、唱歌泡吧的群体分别占比43.3%和26.1%。深夜电影也拥有庞大的潜在市场，艾媒咨询数据显示，目前中国各大城市电影终场散场时间大多介于00:00-00:15之间，部分影片的零点首映场不仅获得了一定的舆论关注，并且出现深夜凌晨电影场次爆满的现象。

　　艾媒咨询分析师认为，随着中国各地政府对夜间经济扶持力度加大、夜间消费场所的服务市场增加等，中国的夜间经济发展规模将呈现爆发式增长，并在2020年突破30万亿元。

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　　大城市年轻人是夜间消费主力军

　　艾媒咨询分析师认为，夜间经济的核心是在时间和场景上延伸消费链条，针对不同人群的需求提供对应服务以拉动消费。

　　从年龄分布来看，80后、90后甚至00后的年轻人是夜间的消费主力军。中国旅游研究院的研究数据显示，80后、90后在夜间旅游消费中的占比分别达到40.0%、19.8%。北京市统计局调查数据显示，夜间消费对40岁以下被访者的吸引力较强，其中00后被访者的次均消费金额和月均消费频次均为最高，分别为239.3元/次和5.2次/月；其次为90后，分别为228.6元/次和5.1次/月；次均消费金额最少的是50后，为145元/次，月均消费频次最低的为70后，为4.3次/月。艾媒咨询数据显示，夜间饮食消费群体大多是20-29岁的年轻人，占49.46%，这可能是这部分人群单身独居、工作繁忙情况较严重导致；其次是30-39岁，占26.14%。

　　从城市分布来看，夜间经济的发展程度，也一定程度反映了一座城市的繁荣、舒适和活力指数。美团平台的大数据显示，大城市是夜间餐饮消费的主力，北京的夜间餐饮订单占到全国7.26%，深圳的占比为5.80%，加上其他8个城市合计占全国订单量的38.99%。滴滴出行发布的全国夜间出行需求城市排行榜上，根据7月至8月底晚19点至次日6点的数据，夜间日均呼叫订单量最高的前十大城市依次为北京、成都、上海、广州、深圳、东莞、杭州、重庆、佛山以及南京；北京作为夜间出行需求最高的城市，最常见的场景就是美食购物、户外运动、文化场馆等休闲娱乐类场景，占所有夜间出行场景比例的25%。越来越多的二三线城市也加入了发展夜间经济的热潮，饿了么数据显示，2019年以来兰州的夜宵订单量同比增长了48%。

　　从时间分布上来看，周末和节假日的夜间经济活跃度显著高于工作日。北京市统计局调查数据显示，52.0%的有夜间消费的被访者在周六进行夜间消费；40.9%在周日消费；34.6%在周五消费。北京市商务局发布的中秋节消费数据显示，夜间消费在各个领域表现强劲，餐饮、休闲娱乐等消费总订单量同比增长26%。游客也是夜间经济的推动力之一，银联商务大数据旅游消费监测中心发布的《2019年“五一”旅游消费大数据报告》显示，2017-2019年，游客夜间旅游参与度逐年提高、消费逐步走旺；2019年“五一”，游客夜间消费金额占到全天的29.92%，夜间旅游已成为游客感知当地文化、体验当地生活方式的重要渠道。

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　　线上消费成为新选择

　　值得注意的是，互联网及移动互联网相关产业的发展，极大地丰富了线上线下的实物经济与虚拟经济产品，网购、外卖等“互联网+生活服务”已经成为消费者夜间消费的新选择。《阿里巴巴“夜经济”报告》显示，夜间购物方面，21时到22时是淘宝成交最高峰，夜间消费占全天消费比例超过36%；23时到凌晨3时，数万人在天猫“熬最晚的夜，买最贵的眼霜”；23点到凌晨2点，银泰喵街上每过1小时客单价提高1000元。

　　夜间餐饮方面，21点之后，二线城市外卖餐饮消费增长最快；在饿了么等外卖服务带动下，城市半径扩大，传统的“非中心地带”夜经济弯道超车，市郊外卖消费增速超过中心城区；口碑夜间到店消费则呈现“南强北弱”趋势，在全国夜间消费最活跃的10个城市中，南方城市占9席，北方城市仅北京上榜；19点到20点是盒马鲜生到店消费高峰，鲍鱼、面包蟹、海白虾最受消费者欢迎；20点到21点还是下单买药的高峰。

　　文化消费方面，21点到23点则是夜间追剧高峰，数百万人在优酷追《长安十二时辰》；19点到21点是观演高峰，大麦演出最活跃的城市是北京、上海、天津、成都、杭州，淘票票观影最活跃的城市是广州、上海、深圳、北京、杭州；18点到20点，都市白领用虾米音乐陪伴下班路，20点到23点则是90后阅读资讯的黄金时间。

　　众多小商户也在夜间焕发活力。23点到24点，东莞、深圳、佛山商户仍在营业，口碑商户营业占比超过83%；24点之后，汕头和南宁的商户经营最为活跃。24小时营业的网商银行，在21点到22点间迎来小微借贷夜间高峰。

　　京东大数据研究院发布的《2019上半年互联网夜经济报告》指出，如果把时间轴拉得更加长远，从5年的消费数据对比来看，会发现移动端购物充分拉动了夜间消费。从24小时下单量的分布占比来看，PC端19点后的占比会出现明显下滑，而手机移动端在21点至23点间则会产生新的购物高峰，可以说夜间消费经济与智能手机以及移动互联网服务高速的普及是分不开的。

　　同时，在一些24小时便利店，手机支付、自助支付的消费模式也给消费者带来了很大便利。便利蜂相关负责人介绍，今年以来，便利店18时至凌晨5时，夜间自助支付的比例同比上涨超过20%，部分门店夜间消费自助支付顾客占比达90%。专家分析表示，24小时便利店作为城市夜间消费的一种重要存在，一定程度上也满足、弥补了消费者在商超关门后夜间应急的需求。随着夜间消费需求的增加，24小时便利店的规模也将不断壮大。

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